«Минкесер орта мектебі» КММ бракераж комиссиясының
2022-2023 жылдарға арналған жұмыс жоспары
Тапсырмалар:
1. Тамақтан улану мен СКД ауруларының алдын алу;
2. Тамақты пісіру технологиясының сақталуын бақылау;
3. Ас блогының үй-жайында санитария мен гигиенаны қамтамасыз ету;
4. Ас блогын сапалы тағаммен қамтамасыз ету;
5. Дұрыс тамақтануды ұйымдастыру.
№ | Іс -шара | Мерзімі | Жауаптылар |
1 | Тегін тамақтануға құқығы бар білім алушылардың тізімін анықтау және қалыптастыру | Қаңтар | Әлеуметтік.педагог |
2 | Мектеп асханасының санитарлық жағдайын бақылау | Жыл бойы | Медицина қызметкері Бракераж комиссиясы |
3 | Білім алушылардың тамақтану кестесін сақтау | Күнделікті | Медицина қызметкері Сын.жетекшілері |
4 | Тамақтануды ұйымдастыру және оқушылардың тамақтануын бақылау | Жыл бойы | Медицина қызметкері Бракераж комиссиясы |
5 | Мәзір рационының сәйкестігін тексеру бойынша бақылау | Ұдайы | Медицина қызметкері |
6 | Ас блогы мен оның қызметкерлерінің санитарлық жағдайын бақылау | Күнделікті | Медицина қызметкері |
7 | Шикі және дайын өнімнің сапасын бақылау | Жыл бойы | Медицина қызметкері |
8 | Білім алушыларды ұтымды тамақтандыру мәселелері бойынша ата-аналармен жұмысты бақылау | ТЖ жоспары бойынша | Директордың ТЖ жөн.орынбасары – қамқоршылық кеңесінің мүшесі |
«2022-2023 оқу жылына арналған бракераж комиссиясын құру туралы» бұйрық
Гарнир крупяной-120, тефтеля мясная-180,салат витаминный -100,чай-50,булочка-50